跟朋友一起跟风打卡很火的外滩701
[拔草R]刚到店,乍一看环境确实不错,宣传里说的大平层空间宽敞,视野也很开阔,可真正坐下来用餐,却被周围嘈杂的环境搞得心烦意乱。餐厅里人声鼎沸,桌椅摆放拥挤,服务员在其间匆忙穿梭,完全没有高端餐厅应有的安静与舒适。
至于宣传中说的大平台,实际只有一组玫瑰花置景点缀,毫无美感与氛围可言,和宣传图片相差甚远,让人感觉被严重欺骗。
等位的时候,叫号系统更是混乱不堪。很多比我们晚到的人都已经入座了,我们却还在苦苦等待。询问工作人员,得到的答复也是含含糊糊,让人摸不着头脑,这严重浪费了大家的时间。
再说菜品,价格偏高,可端上桌的那一刻,实在是让人难以接受。摆盘毫无美感,菜品就像是随意堆砌在盘子里,毫无精致感可言。吃起来味道也很一般,完全不值这个价钱。
用餐过程中,居然还有人在餐厅里抽烟,烟雾缭绕,不仅影响用餐心情,对不吸烟的顾客健康也造成了极大的危害。餐厅工作人员对此视而不见,没有进行任何管理和劝阻,实在是不应该。
这家店的定位实在是不清晰,如果想走高端路线,就应该在环境营造、服务质量、菜品精致度等方面多下功夫,营造出与之匹配的氛围感;如果想走亲民路线,那至少价格要合理,菜品的性价比要高。现在这样两头不讨好,真的很难让人满意。希望商家能重视这些问题,做出实质性的改进,不然很难吸引回头客。
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